Fazenda de Cacau

O chocolate não encanta apenas pelo seu sabor incomparável — por trás de cada pedaço existe uma história, uma cultura e uma verdadeira alquimia que transforma o fruto do cacau em uma das maiores paixões do mundo.
 

Neste passeio, você terá a oportunidade de conhecer de perto o universo do “Fruto de Ouro”, explorando uma tradicional fazenda de cacau em Ilhéus e descobrindo cada etapa dessa fascinante jornada.
 

Caminharemos pelos cacaueiros, conheceremos o cultivo e a colheita do cacau e acompanharemos o processo de beneficiamento, desde a seleção das amêndoas, a fermentação e a secagem até a transformação do cacau em chocolate.
 

Mais do que conhecer um processo de produção, você mergulhará na história da cultura cacaueira do sul da Bahia, marcada por ciclos de prosperidade, desafios, tradições e personagens que ajudaram a construir a identidade de Ilhéus.
 

Uma experiência que reúne natureza, história, cultura e sabores, revelando os segredos por trás de um dos produtos mais apreciados do mundo — e mostrando que, antes de chegar à nossa mesa, o chocolate percorre um caminho repleto de aromas, técnicas e histórias.
 

Prepare-se para descobrir o cacau de um jeito que você nunca imaginou!